Ailén Brisa Bravo
Resumen profesional
Auxiliar de cocina con gran motivación y capacidad para trabajar bajo presión y en entornos concurridos. Cuento con excelentes habilidades de comunicación y organización y con una fuerte ética de trabajo. Quisiera sumarme a un equipo talentoso y adquirir más experiencia en el sector gastronómico.
Datos destacados
1
1
year of professional experience
Experiencia
Bachera
Dueño de Bar
Rosario
07.2023 - 10.2024
- Lavado de vajillas, cristalería y utensilios de cocina.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y zonas de trabajo.
- Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
- Fregado de piezas delicadas a mano.
- Desinfección de las zonas de cocina y comedor, incluido el suelo.
- Corte de verduras y otras labores de apoyo en cocina.
- Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
- Recogida de utensilios usados de las zonas de comedor y cocina.
- Participación activa en reuniones de equipo para mejora continua.
Formación
4to año secundaria - Bachiller
E.E.M.P.A.
Enfatiza tus habilidades clave
- Compañerismo
- Trabajo en equipo
- Persona muy trabajadora
- Puntualidad y compromiso
- Persona responsable y comprometida
- Puntualidad y responsabilidad
- Lavado de vajilla a mano
- Puntualidad y seriedad
- Atención al cliente
- Flexibilidad y adaptabilidad
- Apoyo a las labores de cocina
- Gran capacidad de trabajo
- Seguimiento de instrucciones
- Capacidad multitarea
- Asistencia en cocina
- Buena forma física
- Contribución al equipo
- Proactividad
- Pasión por la higiene
- Actitud de servicio
- Organización de tareas
- Buena condición física
- Eficiencia y dinamismo
- Actitud resolutiva
- Manipulación segura de los alimentos
- Visión competente
- Destreza manual
- Desinfección de superficies
- Persona trabajadora
- Servicio al cliente
- Mejora continua
- Organización del trabajo
- Trabajo bajo presión
- Técnicas de limpieza
- Procedimientos de limpieza
- Manejo de productos de limpieza
- Versatilidad
Cronología
Bachera
Dueño de Bar
07.2023 - 10.2024
4to año secundaria - Bachiller
E.E.M.P.A.
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