Alan Gamarra Lugo
Resumen profesional
Me desempeño en mi puesto de trabajo de manera eficiente y responsable.
Soy entusiasta y adaptable. Cuento con los conocimientos básicos en técnicas de cocina y con capacidad de aprender rápidamente en entornos de ritmo rápido, aplicando instrucciones con autonomía, trabajando eficazmente. Busco una oportunidad laboral que me permita poner a prueba todo mi potencial.
Datos destacados
1
1
year of professional experience
2018
2018
years of post-secondary education
Experiencia
Ayudante de cocina avanzado
EBLO GOURMET S.A PAULINE BOULANGERIE
Lomas del Mirador, Buenos Aires
2023.02 - Actual
- Coordinación con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia en el servicio.
- Asistencia en la gestión de los tiempos de preparación y entrega de pedidos.
- Preparación y presentación de platos siguiendo recetas específicas.
- Apoyo en la formación de nuevos integrantes del equipo de cocina.
REFERENCIA: Tel 1123902272 (Encargada)
Encargado de sucursal
"LEGOS" DETAILING VEHICULAR
González Catán, Buenos Aires
2022.01 - 2023.01
- Supervisión y gestión del inventario y suministros necesarios para la sucursal.
- Gestión financiera y administrativa de la sucursal.
- Uso y mantenimiento adecuado de las herramientas y equipos de limpieza en áreas interiores y zonas exteriores. Supervisión de equipos de limpieza y asignación de tareas.
Formación
Bachiller - Ciencias Naturales
EES Nº 51
Atalco 4551, G. Catán.Enfatiza tus habilidades clave
- Habilidades comunicativas en el trabajo de equipo
- Aprendizaje continuo en la tarea que me sea asignada
- Certificación en Manipulación segura de los Alimentos
- Puntualidad y responsabilidad, prolijo y ordenado
Cronología
Ayudante de cocina avanzado
EBLO GOURMET S.A PAULINE BOULANGERIE
2023.02 - Actual
Encargado de sucursal
"LEGOS" DETAILING VEHICULAR
2022.01 - 2023.01
Bachiller - Ciencias Naturales
EES Nº 51