ALEJANDRO ALARCON
Resumen profesional
- Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
6
6
years of professional experience
Experiencia
Cocinero Profesional
GATE GOURMET
Ezeiza, Buenos Aires
10.2023 - 04.2026
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Medición y pesaje de las porciones de insumos necesarios para la preparación de los platos.
- Manejo de técnicas culinarias avanzadas y presentación de platillos.
- Preparación de gran variedad de platillos, salsas y postres.
- Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad para la manipulación de alimentos.
- Utilización de diferentes métodos y técnicas de cocina según el tipo de preparación.
- Elaboración de platos para personas con dietas especiales, como celíacos y veganos.
Cajero y Encargado
OPEN 25 DRUGSTORE
Ezeiza, Buenos Aires
01.2020 - 01.2022
- Realización de arqueos de caja y cierres diarios para garantizar la exactitud financiera.
- Realización de cobros con diversos métodos de pago, incluyendo efectivo, tarjetas de crédito y cheques.
- Exposición, reposición y control de stocks.
- Orden y mantenimiento del almacén.
- Resolución de problemas y quejas.
- Limpieza y organización de zonas de venta.
- Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
- Atención y servicio al cliente.
Formación
Bachiller - Ciencias Naturales
The Bue Trainers
Ezeiza 03.2020 - 10.2023
LICENCIATURA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS - ECONOMIA
UADE
BUENOS AIRES 03.2025 -
Enfatiza tus habilidades clave
- Aptitudes
- Habilidades sociales
- Comunicación
- Atención al cliente
- Puntualidad y responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Manejo de Office, Básico
- Manejo de redes sociales
- Sistema Tango
- Licencia de conducir A12 B1
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Intermedio
B1
Cronología
LICENCIATURA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS - ECONOMIA
UADE
03.2025 -
Cocinero Profesional
GATE GOURMET
10.2023 - 04.2026
Bachiller - Ciencias Naturales
The Bue Trainers
03.2020 - 10.2023
Cajero y Encargado
OPEN 25 DRUGSTORE
01.2020 - 01.2022