ANNA DRACH
Resumen profesional
Camarera eficiente y dedicada a la atención personalizada y cortés al cliente. Destaco por mi buena memoria, mis habilidades para el servicio en barra y sala y el manejo preciso de bandeja. Busco un puesto en un restaurante en el que pueda aplicar mis aptitudes y continuar creciendo profesionalmente.
Datos destacados
9
9
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Experiencia
Camarera de restaurante
KLAN
Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
2014.06 - 2017.04
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
- Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
- Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.
Encargada de salón
SPA CARLA LEVIS
Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
2008.02 - 2013.05
- Manejo de caja y responsabilidad sobre cierres de caja diarios.
- Control de pedidos, comandas, inventarios, facturación, cierres de caja y stock de menaje.
- Recepción, bienvenida y acomodo de los clientes.
- Mantenimiento de estándares de limpieza y orden en el área de trabajo.
- Coordinación de la reserva y asignación de mesas en el salón.
- Manejo de equipo en turno, alcanzando objetivos de venta establecidos.
- Control de inventario y pedido de suministros necesarios para el servicio.
- Optimización de procesos internos para asegurar la rapidez en el servicio.
- Cumplimiento de normativas de salud y seguridad en el establecimiento.
- Implementación de protocolos de servicio al cliente para mejorar la experiencia.
- Creación de estrategias promocionales para atraer más clientes al salón.
Formación
Secundario - Bachiller
INSTITUTO MARIANO MORENO
Ramon carrillo 2332 2000.03 - 2005.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Profesional responsable
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Compromiso
- Rapidez y precisión
- Espíritu de equipo
- Simpatía y trato agradable
- Buenas habilidades comunicativas
- Buena apariencia personal
- Profesionalidad
- Buena memoria
- Toma de pedidos
- Buen manejo de bandeja
- Recomendaciones del menú
- Dinamismo
- Versatilidad
- Servicio al cliente
- Puntualidad y responsabilidad
- Persona proactiva
- Excelente servicio al cliente
- Trabajo bajo presión
Idiomas
Ucraniano
Nativo
C2
Ruso
Nativo
C2
Inglés
Nativo
C2
Español
Nativo
C2
Cronología
Camarera de restaurante
KLAN
2014.06 - 2017.04
Encargada de salón
SPA CARLA LEVIS
2008.02 - 2013.05
Secundario - Bachiller
INSTITUTO MARIANO MORENO
2000.03 - 2005.12