Carlos Damián Aello Herrera
Chilecito,La Rioja
Resumen profesional
Auxiliar de cocina con gran motivación y capacidad para trabajar bajo presión y en entornos concurridos. Cuento con excelentes habilidades de comunicación y organización y con una fuerte ética de trabajo. Quisiera sumarme a un equipo talentoso y adquirir más experiencia en el sector gastronómico.
Datos destacados
18
18
years of professional experience
2005
2005
years of post-secondary education
Experiencia
TRACTORISTA
Finca El Zarcillo
Nonogasta, La Rioja
2025.01 - 2025.12
- Manejo de tractores y de los accesorios para cada proceso agrícola.
- Preparación de la tierra de cultivo con tractor y accesorios agrícolas.
- Supervisión y mantenimiento del tractor y la maquinaria asignada.
Cocinero
DENMOZA ECO LODGE
COSTA NORTE, POTRERRILLOS
2022.01 - 2024.01
- (Plomeria, electricidad, control y mantenimiento de paneles solares), COCINERO, BACHERO,CONTROL DE STOCK, LOGISTICA DE COMPRAS, ATENCION AL PÚBLICO, CHOFER, TRASLADO DE HUÉSPEDES.
- Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
- Producción de platos siguiendo recetas estandarizadas o utilizando recetas propias.
- Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
- Medición y pesaje de las porciones de insumos necesarios para la preparación de los platos.
CHÓFER TAXIS Y REMIS
LLAMAME UN TAXI
2018.01 - 2019.01
- Conducción segura y responsable del vehículo, respetando las normas viales.
- Uso responsable y cuidadoso del vehículo y sus accesorios.
- Transporte de paquetes, mercancías o productos a su destino en tiempo y forma.
- Utilización de GPS y selección de la ruta más adecuada para cada trayecto.
- Limpieza y conservación en óptimo estado del interior y exterior del vehículo.
Bachero
París cafe
Junin, Mendoza
2015.11 - 2017.10
- Desinfección de las zonas de cocina y comedor, incluido el suelo.
- Fregado de piezas delicadas a mano.
- A cargo de prestar apoyo a compañeros de cocina en caso necesario.
- Almacenamiento seguro de vajilla y cristalería del establecimiento.
- Mantenimiento de existencias de productos de limpieza.
ENCARGADO DE SECTOR. TURNO NOCHE
BLACK CYGRA SEGURIDAD S.A
LOS BARRIALES, JUNIN
2014.04 - 2015.07
- Supervisión del orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones.
- Planificación y asignación de tareas al personal a cargo.
- Supervisión del equipo de trabajo para garantizar la productividad y eficiencia.
ENCARGADO DE SECTOR. TURNO MAÑANA
BLACK CYGRA SEGURIDAD S.A
PERDRIEL, LUJAN DE CUYO
2013.01 - 2014.04
- Supervisión del orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones.
- Planificación y asignación de tareas al personal a cargo.
- Supervisión del equipo de trabajo para garantizar la productividad y eficiencia.
- Solución de incidencias e inconvenientes, y apoyo a todas las áreas.
SOLDADO VOLUNTARIO DE 2DA.
EJERCITO ARGENTINO
PUENTE DEL INCA, LAS HERAS
2008.01 - 2011.01
- PUESTO: OPERADOR CENTRAL TELEFINICA Y MANTENIMIENTO.
- TIEMPO: 3 AÑOS
- CURSOS REALIZADOS: 2009: CURSO C.O.M.E (Curso de Orientación a la Montaña Estival), 2009: CURSO DE COMUNICACIONES EN LA CA COM M8, 2010: ASENSO AL CERRO BANDERITA NORTE (4000 MSNM), ASENSO AL CERRO SANTA ELENA (5200 MSNM), 2011: CURSO C.O.M.I (Curso de Orientación a la Montaña Invernal).
VIGILADOR
SEGURIDAD ACONCAGUA
Mendoza, Mendoza
2008.06 - 2008.08
- SECCION: CLUB MENDOZA DE REGATAS
- Vigilancia en el área asignada, permaneciendo allí hasta el relevo.
- Vigilancia de la seguridad de los espacios y actuación precisa y efectiva para evitar ilícitos.
- Control de los accesos a las instalaciones y verificación de identidades si se requiere.
- Control de la entrada y salida autorizada de equipos y materiales.
Formación
Bachiller - agro y ambiente
Cens 3-419 Amalia Godoy
JunínOperador de PC - Manejo de word, Excel, power point, internet
Academias Saber
San Martin03.2004
Comunicaciones - Comunicaciones
Compañía de comunicación de M8
Boulogne Sur mer01.2010
Enfatiza tus habilidades clave
- Persona trabajadora
- Compañerismo
- Puntualidad y seriedad
- Seguimiento de instrucciones
- Proactividad
- Trabajo bajo presión
- Disponibilidad horaria
- Conducción responsable
- Colaboración y trabajo en equipo
Personalizado
- Carné de conducir Profecional: B2, C3, D1, D3
- Lugar de nacimiento: San Martin
Disponibilidad
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Mañana
Tarde
Noche
Desliza el dedo para ver más
Cronología
TRACTORISTA
Finca El Zarcillo
2025.01 - 2025.12
Cocinero
DENMOZA ECO LODGE
2022.01 - 2024.01
CHÓFER TAXIS Y REMIS
LLAMAME UN TAXI
2018.01 - 2019.01
Bachero
París cafe
2015.11 - 2017.10
ENCARGADO DE SECTOR. TURNO NOCHE
BLACK CYGRA SEGURIDAD S.A
2014.04 - 2015.07
ENCARGADO DE SECTOR. TURNO MAÑANA
BLACK CYGRA SEGURIDAD S.A
2013.01 - 2014.04
VIGILADOR
SEGURIDAD ACONCAGUA
2008.06 - 2008.08
SOLDADO VOLUNTARIO DE 2DA.
EJERCITO ARGENTINO
2008.01 - 2011.01
Bachiller - agro y ambiente
Cens 3-419 Amalia Godoy
Operador de PC - Manejo de word, Excel, power point, internet
Academias Saber
Comunicaciones - Comunicaciones
Compañía de comunicación de M8