German Alegre
San Miguel ,Buenos aires
Resumen profesional
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.
Datos destacados
2
2
Años de experiencia profesional
Experiencia
Ayudante de Cocina
Pinocha
2025.10 - 2024.12
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Apoyo en la preparación de banquetes y eventos especiales.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
- Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
- Organización y reabastecimiento de varias estaciones, como el buffet y las áreas de servicio.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
Pizzero
La Farola
2025.04 - 2025.07
- Supervisión de la conservación y el correcto almacenamiento de los productos.
- Rotación de productos, aprovechamiento de recursos y minimización de desperdicios.
- Elaboración de pizzas con técnicas de estirado a mano.
- Cumplimiento de normas de higiene, salud y seguridad en el trabajo.
- Control de stock y pedido de ingredientes y otros suministros.
- Preparación de Pizza a la piedra.
- Encargado de la producción para la hora del servicio.
Pizzero
Kentucky
2024.09 - 2025.03
- Supervisión de la conservación y el correcto almacenamiento de los productos.
- Rotación de productos, aprovechamiento de recursos y minimización de desperdicios.
- Elaboración de pizzas con técnicas de estirado a mano.
- Cumplimiento de normas de higiene, salud y seguridad en el trabajo.
- Control de stock y pedido de ingredientes y otros suministros.
- Preparación de Pizza al Molde.
- Encargado de la producción para la hora de servicio.
Repositor
Mayorista "Satélite"
2024.06 - 2024.07
- Mantenimiento de la limpieza y organización en el almacén.
- Cambio de precios y etiquetado de productos de estanterías.
- Mantenimiento del orden de los productos en los expositores.
Bachero
Los Pepe Luis
2023.10 - 2024.05
- Desinfección de las zonas de cocina y comedor, incluido el suelo.
- Fregado de piezas delicadas a mano.
- A cargo de prestar apoyo a compañeros de cocina en caso necesario.
Formación
Derecho - Abogacía
Universidad Unpaz
José C Paz Enfatiza tus habilidades clave
- Aprendizaje rápido
- Trabajo en equipo
- Puntualidad
- Compromiso
- Trabajo bajo presión
- Agilidad y dinamismo
- Organización de tareas
- Preparación de diferentes tipos de masas
- Manejo de hornos de pizza
- Orden y limpieza
- Limpieza de cocina
- Autonomía
- Dedicación
Idiomas
Inglés
Básico (A2)
A2
Cronología
Ayudante de Cocina
Pinocha
2025.10 - 2024.12
Pizzero
La Farola
2025.04 - 2025.07
Pizzero
Kentucky
2024.09 - 2025.03
Repositor
Mayorista "Satélite"
2024.06 - 2024.07
Bachero
Los Pepe Luis
2023.10 - 2024.05
Derecho - Abogacía
Universidad Unpaz