Carnicero
Gustavo
Buenos aires
- Despiece, corte y deshuesado de todo tipo de carnes y aves.
- Realización de cortes precisos y deshuese de diferentes tipos de carnes.
- Corte, pesado y envasado de productos para la venta.
- Mantenimiento de la limpieza e higiene en todas las áreas de trabajo.
- Mantenimiento de la limpieza e higiene en el área de trabajo, siguiendo normativas.
- Manejo de herramientas de corte, empaquetado y etiquetado de productos.
- Venta al público de los productos disponibles, y gestión del cobro.
- Desarrollo de habilidades en el uso de maquinaria especializada en carnicería.
- Disposición de los productos cárnicos en congeladores y cámaras de frío.
- Elaboración de embutidos y otros productos cárnicos de valor agregado.
- Preparación de pedidos según las indicaciones de entrega recibidas.
