FEDERICO AGUSTIN BORISOVSKY
Datos destacados
7
7
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education
Experiencia
Ayudante de cocina
El club de la Milanesa
San Isidro, Buenos Aires
2023.08 - 2025.01
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Bachero
Blossom San Isidro
San Isidro, Buenos Aires
2021.04 - 2023.05
- Desinfección de las zonas de cocina y comedor, incluido el suelo.
- A cargo de prestar apoyo a compañeros de cocina en caso necesario.
- Recogida de utensilios usados de las zonas de comedor y cocina.
- Uso correcto y mantenimiento de maquinaria para lavado de vajilla.
Camarero
Fujigourmet srl
CABA, Buenos Aires
2020.02 - 2021.01
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
Repositor
Supermercado Chino Tao
Bolugne, Buenos Aires
2018.04 - 2019.02
- Cambio de precios y etiquetado de productos de estanterías.
- Recepción y organización de los productos en el almacén.
- Traslado de productos a la sala de venta para su ubicación en las zonas correspondientes.
- Colocación de carteles de ofertas y promociones especiales de productos.
lavador de autos
Varios
Bolugne, Buenos Aires
2018.08 - 2019.01
Formación
Bachiller en Humanidades -
Escuela Media nro 11
Villa Adelina, San Isidro 2012.03 - 2018.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Limpieza y orden
- Puntualidad y responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Gran capacidad de trabajo
- Manipulación de alimentos
- Compromiso con el cliente
- Flexibilidad y adaptabilidad
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Principiante
A1
Cronología
Ayudante de cocina
El club de la Milanesa
2023.08 - 2025.01
Bachero
Blossom San Isidro
2021.04 - 2023.05
Camarero
Fujigourmet srl
2020.02 - 2021.01
lavador de autos
Varios
2018.08 - 2019.01
Repositor
Supermercado Chino Tao
2018.04 - 2019.02
Bachiller en Humanidades -
Escuela Media nro 11
2012.03 - 2018.12