Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Generic

Lautaro Gabriel Lumbreras

Resumen profesional

Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.

Datos destacados

2
2
years of professional experience
13
13
years of post-secondary education

Experiencia

Cocinero parrillero

Sale con Fritas
Ushuaia, Tierra del Fuego
2025.03 - 2026.02
  • Montaje de la parrilla y preparación de los insumos y utensilios necesarios.
  • Control de los tiempos y tipos de cocción de parrillas y cocina.
  • Limpieza, corte y procesamiento de carne vacuna y porcina, pescados y aves.
  • Tareas de limpieza, orden y mantenimiento de herramientas, maquinaria y utensilios de cocina.
  • Control de inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos de parrilla.
  • Ajuste de tiempos de cocción para satisfacer los requerimientos especiales de los clientes.

Cocinero

Krusty Burger
Ushuaia, Tierra del Fuego
2024.10 - 2025.01
  • Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
  • Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
  • Correcto uso de los insumos y las materias primas para la elaboración de los platos.
  • Almacenamiento de los alimentos con su respectivo rotulado de producción y vencimiento.
  • Control del inventario y elaboración de listas de pedidos de suministros y productos.
  • Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.
  • Asistencia permanente al jefe de cocina y asunción de responsabilidades en su ausencia.

Cocinero

Pollos Hermanos
Ushuaia, Tierra del Fuego
2024.02 - 2024.05
  • Mantenimiento y limpieza de las herramientas y utillaje de cocina.
  • Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
  • Asistencia permanente al jefe de cocina y asunción de responsabilidades en su ausencia.
  • Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.

Ayudante de electricista

Electricista Independiente
Ushuaia, Tierra del Fuego
2023.09 - 2023.10
  • Labores de apoyo en el tendido de cables para instalaciones eléctricas.
  • Preparación, traslado, cuidado y mantenimiento de materiales, herramientas y equipos de trabajo.

Formación

Lic. Geología - Geología

UNTDF
Ushuaia
2023.02 - 2023.08

Secundario completo - Artes Visuales

Polivalente de Arte
Ushuaia
2017.03 - 2022.11

Primario Completo - Bachiller

Esc 31 Juana Manso
Ushuaia
2010.03 - 2016.11

Enfatiza tus habilidades clave

  • Puntualidad y rapidez

  • Trabajo individual y en equipo

  • Amable y servicial

  • Actitud resolutiva

  • Rigor con la limpieza

Idiomas

Español
Idioma nativo
Inglés
Intermedio avanzado
B2

Cronología

Cocinero parrillero

Sale con Fritas
2025.03 - 2026.02

Cocinero

Krusty Burger
2024.10 - 2025.01

Cocinero

Pollos Hermanos
2024.02 - 2024.05

Ayudante de electricista

Electricista Independiente
2023.09 - 2023.10

Lic. Geología - Geología

UNTDF
2023.02 - 2023.08

Secundario completo - Artes Visuales

Polivalente de Arte
2017.03 - 2022.11

Primario Completo - Bachiller

Esc 31 Juana Manso
2010.03 - 2016.11
Lautaro Gabriel Lumbreras