Mozo,ayudante de cocina,lavadero,mantenimientoien
Ristorante La Fontana
Villa Giardino, Córdoba
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Colaboración en la gestión de residuos y reciclaje en la cocina.
- Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
- Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
- Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.