Santiago Ariel Langhi

• Liderazgo del equipo de cocina, motivando y estimulando al personal a cargo.
• Solución rápida de cualquier problema o incidencia surgidos en la cocina.
• Asignación de tareas al personal de cocina y control de su correcto desempeño.
• Realización de inventarios, control de stock y del aprovechamiento de los recursos.
• Supervisión de la limpieza y desinfección del área de preparación de comidas y de los utensilios.
• Verificación y aprobación de platos antes de que lleguen al cliente.
• Supervisión del estado de conservación de los productos y de su rotación.
• Implementación de protocolos y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Mantenimiento óptimo del material, como menaje, utensilios y herramientas de cocina.
• Coordinación de horarios y supervisión del cumplimiento de los turnos.

Carga y Descarga De Productos Alimenticios

• Participación en planes de mejora continua para optimizar los procesos de carga y descarga.
• Colaboración en la organización y limpieza del área de trabajo, manteniendo un entorno seguro.
• Ejecución de mantenimiento básico de los equipos utilizados en la carga y descarga de mercancías.
• Participación en el inventario físico de productos almacenados, garantizando su correcta ubicación.
• Realización de labores de carga y descarga en condiciones climáticas adversas, mostrando adaptabilidad.
• Ejecución de tareas de embalaje y preparación de pedidos para su envío.
• Cumplimiento de protocolos de seguridad e higiene en el trabajo de almacén.

• Implementación de protocolos de atención al cliente, mejorando la satisfacción y fidelización.
• Participación en la atención al cliente y resolución de consultas.
• Atención al cliente y resolución de conflictos para asegurar su satisfacción.
• Atención al cliente en el procesamiento de devoluciones y cambios de productos.
• Atención al cliente durante la carga y descarga de mercancías.
• Supervisión de la atención al cliente, asegurando la satisfacción y fidelización.