Sebastian Rafael Ramirez
Resumen profesional
Ayudante de cocina con experiencia. Destaco por mis habilidades para el uso de equipos, la aplicación de buenas prácticas de manipulación y la asistencia a chefs en la preparación de platos, cumpliendo instrucciones con precisión y autonomía. Busco un puesto de trabajo en un establecimiento serio.
Datos destacados
20
20
years of professional experience
11
11
years of post-secondary education
Experiencia
Ayudante de cocina
Chaval Pub
Pico Truncado-Santa Cruz-
2022.01 - 2025.03
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Preparación de salsas de acuerdo a las indicaciones de cocina.
Operador de producción
Huinoil S.A.
Pico truncado
2017.04 - 2021.11
- Operación de máquinas siguiendo los procedimientos establecidos.
- Cumplimiento del plan de producción para alcanzar las metas diarias y semanales.
- Registro diario de las actividades realizadas para llevar un control preciso de la producción.
- Reporte inmediato al superior de incidencias de producción durante el turno.
- Apoyo a otros miembros del personal de producción en las tareas que correspondan.
- Registro de incidencias y anomalías en el proceso productivo para su análisis.
Auxiliar de producción
Prosepet S.R.L.
Pico Truncado
2005.02 - 2016.12
- Limpieza de la zona de trabajo, la maquinaria y las herramientas.
- Desempeño de laborales manuales en las líneas de producción.
- Realización de actividades de apoyo en los procesos de producción.
- Ejecución de las órdenes de producción de cada jornada.
- Cumplimiento de los procedimientos internos establecidos y las normas de seguridad laboral.
- Control del funcionamiento de la máquina, detectando y comunicando fallas.
- Registro de actividades, controles
- Control de la Producción díaria
Formación
Bachiller Mercantil -
C.E.N.S. N° 5
Pico Truncado 1999.03 - 2003.12
Nivel Primario -
Escuela Primaria N ° 35
Pico Truncado 1993.03 - 1998.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Limpieza y orden
- Puntualidad y responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Adaptabilidad
- Rapidez y eficiencia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Manipulación de alimentos
- Gran capacidad de trabajo
- Compromiso con el cliente
- Habilidades comunicativas
- Capacidad multitarea
- Capacidad de improvisación
- Perfil colaborativo
- Manejo de fogones y plancha
- Atención al cliente
- Flexibilidad y adaptabilidad
- Apoyo a las labores de cocina
- Resolución de problemas
- Seguridad e higiene alimentaria
- Alto nivel de eficiencia
- Gestión del estrés
Información adicional
Manejo Fluido del Paquete Office.
Cronología
Ayudante de cocina
Chaval Pub
2022.01 - 2025.03
Operador de producción
Huinoil S.A.
2017.04 - 2021.11
Auxiliar de producción
Prosepet S.R.L.
2005.02 - 2016.12
Bachiller Mercantil -
C.E.N.S. N° 5
1999.03 - 2003.12
Nivel Primario -
Escuela Primaria N ° 35
1993.03 - 1998.12