Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
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Sergio Gabriel Peñalba

Sergio Gabriel Peñalba

Junín,Buenos Aires

Resumen profesional

Panadero de obrador con experiencia en equipos de producción de pan fresco y artesano de alta calidad. Conocimientos de todo tipo de panes y capacidad para elaborar variedad de productos salados y dulces. Busco incorporarme a un puesto de trabajo con oportunidad de proyección.

Profesional de panadería con amplia experiencia en esta actividad. Muy capaz en la preparación de masas madre, horneado de pan, hojaldres y bollería, incluyendo productos con cremas y chocolates. En busca de una nueva oportunidad profesional en una empresa del sector.

Panadero artesanal con formación en manejo de toda clase de hornos y máquinas de producción. Experiencia en fabricación y horneo de pan diario, masas hidratadas, fermentación lenta en frío y masas sin gluten. Quisiera sumarme a un nuevo equipo de trabajo.

Ayudante de panadería ágil y responsable con experiencia y ganas de aprender. Soy una persona eficiente y proactiva, con excelentes habilidades para la preparación de productos de panadería, uso de hornos industriales y atención al cliente. Busco un puesto con posibilidades de crecimiento.

Responsable de panadería diligente y eficaz con [Número] años de experiencia. Poseo una gran capacidad para la gestión de todas las actividades de una panadería, desde la adquisición de insumos y preparación de productos hasta la venta al público. Deseo unirme a un equipo ágil y eficiente.

Chef de pastelería con talento, pasión y [Número] años de experiencia. Me destaco por mis excelentes habilidades para elaborar y decorar productos de repostería de primera calidad, crear recetas personalizadas, y brindar la mejor atención al público. Busco un puesto con responsabilidad y a largo plazo.

Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.

Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.

Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.

Profesional con una excelente capacidad de organización y amplia experiencia profesional. Me caracterizo por ser una persona muy trabajadora, y por ofrecer una buena atención al cliente, incluyendo la solución de posibles incidencias. En busca de una nueva oportunidad laboral con la que desarrollar mi carrera.

Estudiante de [Área de conocimiento] con un gran interés en [Producto o Servicio]. Tengo buena capacidad para adaptarme a todo tipo de entornos y aportar siempre lo mejor de mí. Me caracterizo por mi facilidad para el trabajo en equipo y mi entusiasmo por aprender y desarrollar mis habilidades. En busca de una oportunidad laboral en la que adquirir más experiencia.

Profesional con gran experiencia y excelentes dotes de gestión y dirección. Cuento con conocimientos especializados para optimizar procesos, reducir costes y maximizar la rentabilidad. Destaco por mi capacidad de liderazgo para sacar lo mejor de cada empleado.

Datos destacados

5
5
years of professional experience

Experiencia

Panadero

Perro lobo
Junín, Buenos Aires
2023.08 - Actual
  • Amasado y cocción de las piezas de pan en diferentes clases de hornos.
  • Limpieza de los utensilios de trabajo y de la zona de producción.
  • Horneado de pan, hojaldres y bollería, incluyendo productos con cremas y chocolates.
  • Preparación de panes, masas, bocaditos y bases de productos dulces y salados.
  • Reposición y control del estado y calidad de los productos.
  • Empaquetado de los productos elaborados.
  • Uso responsable de los recursos y de las proporciones adecuadas de ingredientes.
  • Atención y asesoramiento al cliente, asegurando en todo momento un servicio de calidad.
  • Elaboración de todo tipo de productos de panadería y repostería para personas con intolerancias alimenticias.

Reponedor de supermercado

Chango mas
Junín, Buenos Aires
2021.04 - 2023.04
  • Reposición y rotación de productos en las góndolas.
  • Limpieza de estantes y demás superficies de exhibición.
  • Mantenimiento del orden de los productos en las góndolas.
  • Recepción y organización de la mercadería en el almacén.
  • Atención al cliente y orientación para ayudarlo a encontrar los productos en el supermercado.
  • Comprobación de que los productos en venta no estén vencidos.
  • Colocación de carteles y etiquetas en caso de promociones especiales.
  • Actualización de los precios de los productos exhibidos.
  • Exhibición de los productos según los lineamientos de la empresa.
  • Control de existencias y actualización de los inventarios.
  • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo asignada.
  • Implementación de medidas de seguridad para prevenir hurtos y deterioro de mercancías.
  • Colaboración en la realización de inventarios periódicos para control de existencias.
  • Cumplimiento de los procedimientos de rotación de inventario para evitar vencimientos.
  • Uso de sistemas de gestión de almacén y punto de venta para procesos de checkout.
  • Gestión de la recepción de mercancías, incluyendo su descarga y verificación.
  • Elaboración de reportes de stock para identificar necesidades de reposición.
  • Supervisión de la correcta colocación de productos en estanterías y exhibidores.
  • Asistencia en la carga y transporte de mercancías a áreas de almacenamiento.
  • Participación en la planificación de ofertas y promociones especiales en la tienda.
  • Atención y asesoramiento a clientes sobre la ubicación de productos en la tienda.
  • Realización de tareas de embalaje y preparación de pedidos para envío o recogida.
  • Coordinación con el equipo de ventas para mejorar la experiencia de compra.
  • Aplicación de técnicas de merchandising para optimizar la presentación de productos.
  • Ejecución de cambios de precios y etiquetado según las directrices establecidas.

Limpiador industrial

Nidera
Junín, Buenos Aires
2018.02 - 2018.04
  • Realización de limpieza profunda en áreas críticas, garantizando un ambiente seguro y saludable.
  • Cumplimiento de protocolos de seguridad y salud en el trabajo.
  • Aplicación de técnicas de desinfección en áreas de trabajo.
  • Documentación de las actividades de limpieza realizadas.
  • Capacitación de nuevos empleados en técnicas de limpieza.

Formación

Bachillerato - Secundaria

Escuela 29 plan fines 2
Junín
03.2015

Enfatiza tus habilidades clave

  • Persona trabajadora
  • Rapidez en el trabajo
  • Responsabilidad y dedicación
  • Disponibilidad horaria
  • Capacidad de trabajo
  • Manipulación de alimentos
  • Técnicas de amasado
  • Limpieza de hornos y cocina
  • Organización
  • Pasión por el sector
  • Elaboración de masa madre
  • Habilidades manuales
  • Buena forma física
  • Reparto a domicilio
  • Orientación al cliente
  • Don de gentes
  • Visión comercial
  • Responsabilidad y profesionalismo

Cronología

Panadero

Perro lobo
2023.08 - Actual

Reponedor de supermercado

Chango mas
2021.04 - 2023.04

Limpiador industrial

Nidera
2018.02 - 2018.04

Bachillerato - Secundaria

Escuela 29 plan fines 2
Sergio Gabriel Peñalba