Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Generic
Antonella Beltran

Antonella Beltran

Datos destacados

5
5
years of professional experience
2026
2026
years of post-secondary education

Experiencia

Pastelera y ayudante de cocina

Manteca
Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
06.2025 - 12.2025


  • Conocimientos de los productos y procesos habituales de la pastelería caliente y fría.
  • Elaboración de una amplia variedad de pasteles y postres siguiendo recetas tradicionales y creativas.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.

Pastelera, pizzera iole y ayudante de cocina

Filo ristorante
Retiro
06.2024 - 06.2025
  • Elaboración y decoración de pasteles y pizzas con atención a los detalles y presentación.
  • Preparación y amasado de diferentes tipos de masas para pastelería y pizza.
  • Manejo y control de ingredientes asegurando calidad y frescura en los productos.
  • Colaboración en la organización y limpieza del área de cocina, manteniendo normas de higiene.
  • Apoyo en la preparación de rellenos, salsas y otros complementos para la producción culinaria.
  • Asistencia en el control de tiempos de cocción para garantizar la calidad óptima de productos horneados.
  • Apoyo en la gestión y organización de inventarios en el área de panadería y pastelería.
  • Capacitación y liderazgo de equipos de cocina en tareas específicas para mejorar la eficiencia y calidad en la elaboración de productos.
  • Coordinación y supervisión en la recepción y despacho de productos de pastelería y pizza para optimizar los tiempos de entrega.

Pastelera

Cafeteria Do Eat
Parque patricios
09.2023 - 04.2024
  • Elaboración y decoración de productos de pastelería, garantizando alta calidad y presentación atractiva.
  • Preparación y dosificación precisa de ingredientes para diversas recetas de pastelería.
  • Control y mantenimiento de la higiene y orden en el área de trabajo según normas sanitarias.
  • Gestión eficiente de tiempos para cumplir con la producción diaria y entregas programadas.
  • Desarrollo de recetas tradicionales y novedosas adaptadas a las preferencias del cliente.
  • Participación en la creación de productos innovadores mediante la experimentación con sabores y técnicas nuevas.

Ayudante pastelería

Restaurante diviiino
Nuñez
04.2022 - 04.2023
  • Preparación y organización de ingredientes para la elaboración de productos de pastelería.
  • Asistencia en la elaboración de masas, rellenos y decoraciones bajo supervisión.
  • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo siguiendo las normas de higiene.
  • Controlar y revisar la frescura y calidad de los productos durante el proceso.

Atención al cliente

Panadería bella vista
Avellaneda Wilde
02.2021 - 03.2022
  • Atender y asesorar a los clientes de manera presencial y telefónica en Wilde, garantizando una experiencia positiva.
  • Gestionar consultas, quejas y reclamos de clientes con eficiencia y empatía, logrando altos niveles de satisfacción.
  • Coordinar y registrar pedidos de productos de panadería y pastelería, asegurando la correcta entrega en tiempo y forma.

Formación

Secundario completo -

EESN13 "Libertadores de América"

Panadería y pastelería - undefined

Instituto gastronómico de las Americas
Avellaneda
03.2020 - 09.2022

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Responsabilidad y profesionalidad
  • Creatividad
  • Organización y eficiencia

Idiomas

Inglés

Cronología

Pastelera y ayudante de cocina

Manteca
06.2025 - 12.2025

Pastelera, pizzera iole y ayudante de cocina

Filo ristorante
06.2024 - 06.2025

Pastelera

Cafeteria Do Eat
09.2023 - 04.2024

Ayudante pastelería

Restaurante diviiino
04.2022 - 04.2023

Atención al cliente

Panadería bella vista
02.2021 - 03.2022

Panadería y pastelería - undefined

Instituto gastronómico de las Americas
03.2020 - 09.2022

Secundario completo -

EESN13 "Libertadores de América"
Antonella Beltran